Trädgårdsdag. En närmare titt på det som växer i våra diken. Det blev även en del skördat idag, både granskott och rabarber. Av granskotten blev det en burk picklade skott och en stor burk granskottssirap som är klar om 2-3 veckor. Rabarberna bjöd på en burk picklat och två burkar chutney som passar alldeles utmärkt till sommarens alla härliga grillkvällar.

Kungsljusblad i dagg. Denna växt ses ofta som ogräs men är väldigt vacker med sina högresta gula blomstänglar. Bladen är sammetslena och daggen bildar små fina droppar som balanserar på bladens kanter.

Åkerfräken finns i vårt vattenfyllda dike där den verkar trivas. Den är bra för hår, hud och naglar på grund av sitt höga kiselinnehåll. Växten används också i folkmedicin som urindrivande och kan hjälpa mot håravfall och mjäll. De små bladen är utsökt flikiga och väldigt vackra. Blomman är oansenlig men ganska fin om man tittar nämre på den, se bilden nedan. Tänk vad man kan hitta i ett dike.

En ormbunke som vaknar till liv efter vinterdvalan. Denna magiska växtkraft som varje vår förvandlar trädgården till en oas av färg och liv, lika fascinerande varje gång man får uppleva det.

Undrar vad det är med pionknoppar som de små myrorna finner så oemotståndligt...

Pinfärska granskott som nu har förvandlats till olika ätbara varianter att förtäras under vår och sommar.